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ノーマの発酵ガイド ／レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー。The Noma Guide to Fermentation ノーマの発酵ガイド。楽天Kobo電子書籍ストア: ノーマの発酵ガイド - レネ・レゼピ。御覧頂き有難う御座います。
ノマ発酵ガイド ギフトセット｜ノマ・プロジェクト - ノマ。
大切に保管してましたが、自宅保管なので、気になる方はご遠慮ください。
市進　小5 定例セット（2024年度）。
よろしくお願いします。
その他 PERFECT BALL PYTHON HERP LIFE BOOKS。
『ノーマの発酵ガイド』著者：レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー訳者：水原文出版社：KADOKAWA【内容】ノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。
パガンの仏教壁画。
数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。
美品　悪魔を出し抜け!。
共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。
y*z様 VILLAGE VANGUARD ご優待券12枚12,000円分。

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